Breakfast & lunch

all day

Ontbijt / Breakfast

Granola met kokosyoghurt en fruit	9
Pannenkoekjes met appelcompote, kaneelsuiker, mascarpone en vanille	12
Croissant / Pain au chocolat optioneel: boter (+0,50) en jam (+0,50)	2,75
French toast desem brood, rood fruit en vanillecrème	9
Croque Monsieur ham – kaas – bechamelsaus	9
Croque Madame ham – kaas – bechamelsaus – gebakken eieren	10,5

Eieren / eggs

Keuze uit wit- of bruin desembrood, spelt +0,50 of glutenvrij brood +0,50
Spiegelei naturel (v) supplementen: ham, kaas, spek, tomaat (+1,- per item)	9
Omelet naturel (v) supplementen: ham, kaas, spek, tomaat (+1,- per item)	9
Avocado tartare licht gebrand, gepocheerd ei, antiboise en crostini	12
Eggs Benedict brioche brood – gepocheerd ei – ham – little gem – hollandaise saus optioneel: gerookte zalm i.p.v. ham (+2,-)	13

Broodjes / sandwiches

Keuze uit wit- of bruin desembrood, spelt (+0,50) of glutenvrij brood (+0,50) Keuzestress? U kunt ook twee halve broodjes naar keuze bestellen of een half broodje met een soep	13
Gegrilde groenten (ve) met hummus en kruidenolie	10
Burrata (v) met avocadospread, zongedroogde tomaat, gepekelde rode ui en geroosterde tuinbonen (optioneel: parmaham +2,-)	12
Huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes, zoetzure komkommer, rode ui, little gem en paprika	12
Gerookte zalm met kruidenkaas, rode ui, zoet zure komkommer en rucola	13,5
Carpaccio met truffelmayonaise, pittenmix, rucola, Parmezaanse kaas en spek	12
Steak sandwich (+2 supplement bij keuzestress) diamanthaas met groene asperges, rode uienchutney – koningszwam, truffelmayonaise en rucola	14
Kroketten 2 bourgondische kroketten met brood, mosterd en salade (optioneel: vegan +2,-)	10
Jules broodje bal met brioche brood, little gem, mosterd mayonaise en gefrituurde ui	10
Lunchplatter uien- of tomatensoep, runder- of vegankroket (+2,-), ham, kaas en gebakken ei	14

Soepen / soeps

Franse uiensoep met getoast brood en gegratineerde Gruyère	8,5
Tomatensoep (v) optioneel: met gebakken kip of vegetarische kip (+3,-)	8,5

Salades / salads

Caesar salade (v) little gem, kippendijen, Parmezaanse kaas, een gekookt ei, croutons en gemarineerde ansjovis (optioneel: vegetarische kip +2,-)	16
Gerookte zalm little gem, komkommer, radijs, ei, tomaat, dille dressing en krieltjes	16,5
Geitenkaas (v) met gegrilde watermeloen, balsamicoazijn, cherry tomaatjes en walnoten (optioneel: met spek +2,-)	16
Gegrilde groenten (v) little gem, gegrilde groenten (koud), avocado en balsamicoazijn	16

Burgers en saté

Huisgemaakte saté kip, satésaus, kroepoek en zoetzure komkommer	16,5
Angus burger met tomaat, piccalilly, oude kaas, little gem, rode uiencompote, frites met truffelmayonaise	17
Portobello burger (v) met blauwe kaas, vijgencompote, little gem, avocadspread en frites met truffelmayonaise	17